巧克力核桃面包

小贴士

1.加水要根据面粉吸水性，不要一次性加入。
2.酵母粉和盐要分开放。
3.醒发时间根据当时气温决定。
4.烤制时注意观察，必要时上面可以迅速加盖锡纸，防止颜色太深。
5.烤好的面包一定要放凉后切片。
6.糖量可以根据喜好酌情增减，30-50克即可。个人感觉50克糖量甜度适中刚刚好。