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自制寿司

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1.寿司的食材可以随心搭配,食材不要太多,太多的话卷不住。 2.减重的朋友可以换成脂肪含量低的食材,可以选三色米做主料,三色米是糙米、黑米、紫米,三色米脂肪含量低。香肠我用的是鸡肉肠,也可以换成虾仁。

作者: 淡若清风264

小技巧

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    6.卷海苔的帘子,包一层保鲜膜,防止粘米饭。铺上海苔,粗糙面朝上,把凉好的米饭铺在海苔上,海苔上方的部分不要铺米饭,并且涂一点水,容易封口。
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    7.可以借助这个铲子,摊平米饭。
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    8.食材铺在米饭上,喜欢吃沙拉酱的,可以再放一些沙拉酱。
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    9.慢慢卷起帘子,封口,握紧帘子,放置一会。
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    10.最后用寿司刀,慢慢把寿司切成小块,切的时候不要着急。
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    11.做好了,摆盘,可以挤点番茄酱,更好吃。
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    12.做了两盘,可以放冰箱,吃的时候拿出来热一下。

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