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酒糟猪肉包子

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第一次尝试用酒糟做包子,感觉还不错

作者: Alice阿玲

小技巧

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    6.擀成中间厚边缘薄的面皮,包入调好的猪肉馅,放在温暖的地方再次发酵30分钟,然后可以蒸了
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    7.包子蒸20分钟,关火后再焖5分钟就可以出锅了
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    8.再来一张美图,是不是是很有食欲啊
  • 小贴士

    温度控制很重要,现在冬季温度低,温暖的环境才能发面,我是放在棉被里发面的,^_^ ^_^

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