枣糕（11寸模具）

小贴士

1.这个方子是11寸模具做的，大家可以根据自己模具增减食材用量。
2.红枣也可以煮熟压成泥。红枣、牛奶和*量可以根据自己口味添加。我的不是特别甜，个人感觉口感很好。
3.各家烤箱脾气不同，温度时间自己掌握，仅供参考。
4.最重要翻拌方法，不能画圈，避免消泡。要用“之”字形或炒菜翻拌方法操作。