下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蒸鱼块

1.5万点赞 · 1收藏

独家 · 7269浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.0万

鱼肉是一种高蛋白低脂肪的食品。蒸鱼块做法简单,烹饪方式健康。鱼肉吃起来鲜嫩可口,微酸微辣十分开胃。

作者: 趣味人生---wish

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加料酒一勺。
  • 点击查看大图
    7.拌匀,放置1小时。
  • 点击查看大图
    8.1小时后,把鱼转至一个合适的容器里。
  • 点击查看大图
    9.加一勺剁椒。锅里放水,烧开后,放入鱼块,中火蒸10分钟,虚蒸2分钟。
  • 点击查看大图
    10.出锅,加入蒜末。待用。
  • 点击查看大图
    11.锅里给适量的油,烧至7成热,加一勺生抽。
  • 点击查看大图
    12.加一勺醋,再略加热。
  • 点击查看大图
    13.浇到鱼块上。
  • 点击查看大图
    14.撒上葱花,这道菜就可以享用了。
  • 小贴士

    鱼要提前1小时用盐、料酒、姜丝腌制,才能入味、除腥。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活