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五色小馒头

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最近几乎每天都在做花馒头,感觉餐桌上成了动物世界了,今天来做一款简单大方的小馒头,一样漂亮好吃。

作者: 林乡

小技巧

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    6.翻面,刷上一层薄薄的清水
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    7.从上向下卷起成卷,卷的越紧越好
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    8.再用锋利的刀切成小块
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    9.盖上保鲜膜再醒发10分钟
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    10.放入蒸格中,开水上锅蒸10分钟,关火后焖1分钟即可
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    11.成品图
  • 小贴士

    这款馒头小巧可爱,一口一个,喜欢吃甜味的可以加点豆沙卷在里面。

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