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番茄白玉汤

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很清淡的一道汤，很像部队火锅，喜欢清淡的朋友可以尝试哦～

作者: 高明哥哥小厨

用料

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小技巧

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    6.不需要洗锅，直接加入少许油，倒入番茄，加入少许盐，小火，炒出红汤，
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    7.番茄变软烂之后加入水，两人份加3碗水即可～
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    8.烧开之后，转小火煮5分钟，充分释放出番茄的香味，加入炒好的蟹味菇
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    9.加入内酯豆腐，煮3分钟，小火
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    10.加入燕饺，牛肉丸，煮3分钟
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    11.加入盐，鸡精，醋少许，生抽，即可
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    12.最后在表面摆几片红肠切片，一道鲜美营养的番茄白玉汤就展现在大家的面前了，开始享受美食吧～

    • 小贴士

    1.炒蟹味菇和番茄的时候加入少许盐可以让食材快速炒熟变软哦
    2.内酯豆腐很软容易破，可打开包装后用手拍打盒子侧面和底部，翻面倒入盘子中，再用锅铲分开倒入锅中，保证豆腐的完整
    3.加点醋味道更鲜美，不喜欢吃醋的可以不加

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