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蓝莓燕麦芝士布丁

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蓝莓这个可爱的蓝色浆果,竟有着保护视力、强心、抗癌 、增强抵抗力等功效。爆浆蓝莓芝士布丁在口腔里惊喜的爆浆感,一定会让你欲罢不能。

作者: 归家小厨

小技巧

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    6.在碗中再加入一些牛奶。
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    7.用打蛋器将所有食材充分搅拌均匀。
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    8.将香蕉小块儿放入烤盘中,铺上一层。
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    9.再放上一层麦片。
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    10.将牛奶鸡蛋液1/2的量倒在碗中,侵泡食材。
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    11.再放入一些切片面包碎。
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    12.再将其余的香蕉块放入碗中,撒上一层蔓越莓干。
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    13.再放上一层芝士碎。
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    14.表层放上一些蓝莓。提前预热烤箱,180度预热10分钟。
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    15.将烤盘放入到烤箱中,180度烤20-25分钟,即可出炉。
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    16.20分钟左右蓝莓会出现爆浆的滋滋声,大概25分钟出炉最佳。一盘蓝莓麦片芝士布丁就做好了,相当诱人哟!
  • 小贴士

    蓝莓爆浆大概会在20分钟左右,持续5分钟最佳,不然会影响最上层芝士的口感,会过硬过糊的样子。
    我放的食材比较多,友友们也可以放弃不放切片面包,自由搭配选择即可。

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