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卤鸡腿卤蛋双拼

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秋季凉风习习,正是吃肉肉的好时节。 今天分享一个超好吃的卤鸡腿和卤蛋,简单易学,厨房小白都能轻松搞定!

作者: -薄荷糖的味道-

小技巧

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    6.烧开后放入鸡腿和鸡蛋,有浮沫就用瓢羹去掉。水量沒过鸡腿就可以了!
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    7.中火煮15-20分钟即可,煮太久鸡腿容易烂哦。
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    8.关火、浸泡2小时以上,时间长越入味哦!
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    9.哇,好香啊!
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    10.超大个鸡腿
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    11.卤蛋香香的很好吃!
  • 小贴士

    1、鸡腿洗净,往鸡腿上扎洞或划口,方便料汁入味又简单省事。
    2、放料汁的时候自己尝尝味道,水沒过鸡腿就可以了。味道不够加盐,色泽不够加老抽,灵活调整。
    3、每次多卤一点放冰箱,可以吃好几顿,超级香!

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