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小时候,奶奶种了好多香芋,秋季,把全部香芋都收回来后,香芋炒肉就是我最常吃到的菜,调料没有太多,是童年的味道~
1.五花肉不要煎太焦,有点肥瘦相间,更好吃。2.炖香芋时,不要一次放太多,可以多加几次。
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