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豆腐干韭菜炒虾

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豆腐干韭菜炒虾，是一道健康营养的佳肴，清淡美味，制作简易，具有补气血，暖肾，降血压之功效，对高血压肾阳虚型人群有利。

作者: 禅源

用料

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小技巧

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    6.再将韭菜沥干水切断
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    7.热锅，倒入适量植物油
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    8.油烧至五分熟，倒入虾
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    9.将虾翻炒至变色
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    10.倒入豆腐干
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    11.将豆腐干翻炒至香
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    12.倒入韭菜，一同翻炒
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    13.翻炒至韭菜断生
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    14.加入2克盐
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    15.翻炒均匀入味，即可关火
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    16.盛入盘中
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    17.豆腐干韭菜炒虾就可以呈上桌子了~
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    18.成品图

    • 小贴士

    1、虾中加入姜葱料酒，可除腥味
    2、虾翻炒变色，即可倒入豆腐干
    3、韭菜断生即可加入盐，翻炒时间短，避免营养流失

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