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虽说已经立秋了,可气温还是那么高,嘴巴还是想吃凉菜,不过还是要注意健康饮食,尽量不吃辛辣食物,今天就做了一盘清淡口味的卤水千张卷来解馋,看似清淡,其实开胃下饭挺好的。
千张卷可以在焯水出锅的时候,卷成卷放入卤水中浸泡一天,那样更劲道,筷子夹起不会散开
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