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凉拌豇豆

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作者: 豆妈maomao

小技巧

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    6.将蒜末个垃圾丝盛入碗里。
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    7.加入一勺盐。
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    8.1/4勺五香粉。
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    9.2勺辣椒面。
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    10.起锅烧油烧至冒烟。
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    11.烫油泼在料碗里。
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    12.搅拌均匀。
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    13.加入香醋2勺。
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    14.味极鲜2勺。
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    15.与醋等量的凉白开。
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    16.最后再加入一勺白糖。
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    17.搅拌均匀,料汁就做好了。
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    18.这时候水烧开了,加入一勺盐。
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    19.放入清洗干净的豇豆。
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    20.煮至翻滚,再大火煮1分钟,
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    21.捞出在凉水里降温洗澡。
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    22.控水码齐。
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    23.切成均匀的段。
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    24.盛入碗里。
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    25.浇上料汁搅拌均匀即可食用。
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    26.成品图。
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    27.开吃来一张。

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