㊙️手残党必会的豉油鸡，鲜嫩多汁超好吃‼️

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  1.新鲜的半只鸡洗干净，大蒜、生姜切片备用；
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  2.冷水锅放入半只鸡，盖盖煮沸。
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  3.差不多变色了就捞出。
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  4.锅烧热放油，姜蒜炒香。
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  5.倒入150g蒸鱼豉油、10g老抽、10g冰糖、20g料酒、150g清水，1个葱结，小火焖15分钟。