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彩椒碎牛腩

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如果喜欢吃辣,可以加点小米辣,直接捞饭,会更香。

作者: Mei-mei666

小技巧

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    6.把牛腩从高压锅捞出切碎
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    7.锅里烧热倒入青红椒洋葱爆香,加点生抽调味
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    8.倒入牛腩碎一起翻炒,加点刚焖牛腩的汁焖5分钟,调好生粉水,倒入锅里收汁
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    9.装盘,一道美味,好下饭的菜就做好了
  • 小贴士

    焖牛腩的时候不要放太咸。后来炒的时候不够味道,还可以添,太咸就无法接受了。

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