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前些日子,娜姐给了些肉松一直放在那,正好今天儿子要吃蛋糕卷,那就烤个肉松口味的吧。 没有什么是吃一次蛋糕卷解决不了的,如果有那就吃两次。 这样烤来口感不错噢,喜欢的快来试试吧~
1.烤箱的温度和烘烤时间根据自家烤箱脾气调节。 2.蛋黄糊加入面粉后不要过度搅拌。 3.蛋白和蛋黄糊拌均匀时采用翻拌或切拌手法,不要画圈搅拌以免消泡。 4.卷起时可以根据自己喜欢涂适量沙拉酱等。 5.密封冷藏保存,建议尽快吃完噢。
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