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虫草花猪骨汤

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这道菜是搭配昨天分享的“西蓝花番茄荞麦面”,因为平时单纯吃干面,没有汤,是吃的有点难受的。所以呢,特意搭配了这碗汤,朋友*减得美滋滋的~

作者: 营养师奕可

小技巧

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    6.加入洗过的虫草花和水
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    7.加入鸡粉和盐
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    8.盖上盖子,插电,炖半小时
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    9.再加入红枣片和枸杞,炖10分钟即可
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    10.好喝的虫草花猪骨汤就做好啦!
  • 小贴士

    1. 虫草花有润肺、补肾、护肝、抗氧化、提高机体免疫力等功效。猪骨,含钙多,有利于骨骼的生长。两者搭配来煮汤,营养丰富、味道鲜美,是一款老少咸宜四季滋补的靓汤

    2.建议下午4点就开始炖,这样才可以和晚餐的荞麦面一起*

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