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芦笋蕃茄炒蛋

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芦笋的营养价值很高,含有丰富的*基酸,维生素和蛋白质,能够提高身体的免疫力。

作者: 云朵的小厨

小技巧

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    6.斜着切成段。
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    7.锅内烧水,水开后放入芦笋焯水一分钟。
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    8.锅内放油,油烧热后,放入打散的鸡蛋炒至凝固,盛出备用。
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    9.锅内再次放油,烧热后放入葱花爆香。
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    10.放入西红柿翻炒,炒出水分。
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    11.加入少许开水,再次烧开,加生抽提鲜。
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    12.加入水淀粉勾芡。
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    13.放入芦笋煮一分钟。
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    14.加入鸡蛋块翻炒一下。
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    15.加盐调味,加黑胡椒粉翻炒均匀即可。
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    16.成品图。

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