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养生鸡块(红糖南瓜糯米饼)

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南瓜,原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培,是我们日常食用的瓜菜之一。南瓜具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效,可用于*、便秘、免疫力低下。

作者: 大月亮鱼

小技巧

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    6.这样和出来是比较湿的,做出来不会太韧,口感有点像肯德基的鸡块,但是还是会有一点韧性的。
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    7.在不粘锅倒入油,开小火,微热,用平时喝汤用的汤勺勺一勺放入锅中,用勺子在锅里整理出鸡块的形状。
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    8.入锅30秒,锅底那一面有点成型后,翻面,在整理一下,把翻过来有点硬皮的那一面的皮戳几下,让表面粗糙一点。因为鸡块表面不是完全光滑的。
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    9.小火煎3分钟,煎至两面金黄既可出锅啦。
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    10.配上一包番茄酱,妥妥是鸡块啊。

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