手残党必学的 爆炒红萝卜土豆丝

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  1.葱段 辣椒段 准备
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  2.土豆 红萝卜切丝准备（先切片后改刀切丝）
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  3.填油，起锅开炒，依次放入食材，葱辣椒炒出香味后放入红萝卜及土豆丝，翻炒均匀，待快熟时加入辅料 盐，酱油 ，尝味（依个人口味可适当加入辣椒粉）
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  4.最后加入味精综合调味，起锅盛盘开吃啦~

小贴士

土豆中含有淀粉，所以炒菜途中可适当加水，以免黏锅