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圣诞帽草莓杯子蛋糕

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一款颜值与美味的圣诞帽巧克力草莓蛋糕，松软细腻，浓浓的巧克力味与酸甜爽口的草莓搭配，非常适合小朋友哦！

作者: 爱做美食的元元

用料

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    6.细砂糖分三次加入蛋白中，用电动打蛋器打至全发。
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    7.用刮刀取1/2打发好的蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀。再把剩下的蛋白霜加入与蛋黄糊翻拌均匀。
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    8.加入低筋面粉和可可粉，翻拌均匀。
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    9.用刮板上下翻拌，不能朝一个方向搅打。
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    10.蛋糕糊挤入磨具，放入预热好的烤箱烘烤。
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    11.165度，上下火，烤箱中层，烤25分钟。成品图出炉啦！
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    12.来一张图
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    13.草莓奶油装饰，圣诞草莓杯子蛋糕！

    • 小贴士

    低筋面粉和可可粉混合过筛，蛋白和蛋黄分离后，将蛋白放入冰箱冷冻至边缘结薄冰。

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