下载APP
打开APP,查看视频做法>>

(一发无蛋)抹茶蔓越莓包

1.5万点赞 · 1035收藏

独家 · 8.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2403

这是一款,不需要出手套膜的面包,口感软,不想搓揉长时间面团的小伙伴可以试一试。

作者: 木紫冰

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用勺子搅拌均匀
  • 点击查看大图
    7.边倒水边搅拌,成如图絮状
  • 点击查看大图
    8.揉成光滑的团
  • 点击查看大图
    9.玉米油分次倒入面团中,揉均匀
  • 点击查看大图
    10.把蔓越莓倒入面团中
  • 点击查看大图
    11.把蔓越莓和面团,揉均匀
  • 点击查看大图
    12.整形成长条
  • 点击查看大图
    13.分成16个相等的小剂子
  • 点击查看大图
    14.把小剂子,揉成团
  • 点击查看大图
    15.放入铺上油纸的烤盘上
  • 点击查看大图
    16.放温暖处,发酵至2倍大
  • 点击查看大图
    17.喷上少许水,洒上少许抹茶粉和砂糖
  • 点击查看大图
    18.放烤箱150度15分钟(烤箱需要预热的提前预热)
  • 点击查看大图
    19.时间到取出,凉凉
  • 点击查看大图
    20.抹茶味十足,配上蔓越莓的酸甜,味道好极了
  • 小贴士

    烤箱温度,按自家烤箱的脾气特定

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活