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土豆肉饼蒸蛋

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这道菜营养丰富，又简单，不妨作为家庭宴客菜，省时省力却很好吃。

作者: 最远的星空

用料

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小技巧

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    6.顺一个方向搅拌均匀。
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    7.拌好肉馅铺在盘里抹匀，用勺子压出两个坑。
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    8.将鸡蛋打入
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    9.上蒸锅蒸十五分钟。
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    10.蒸好取出放一勺香油。
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    11.少许生抽，撒上葱花即可。
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    12.下饭特别香哟，快手又营养美味。

    • 小贴士

    肉沫不要铺的太厚，蒸的时间会更长，盐尽量少放。土豆也可以换成喜欢的菜或者不放。

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