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海参鸡蛋羹

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蛋羹的营养婴幼儿最好吸收，所以，每个宝妈都会给自己的宝宝做这道蒸水蛋。老年人需要吸收的营养，也可以从蛋羹中吸取，加入了泡发好的海参，使得这道蒸蛋羹的营养加倍，也能让老年人或身体虚弱者，在一道蛋羹中得到双倍的蛋白胶原。爱美的女性朋友在下午茶的时间，个自己蒸上一个海参鸡蛋羹，让自己的肌肤变得更美哦！

作者: 简爱271

用料

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小技巧

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    6.蛋盅覆盖保鲜膜，用叉子扎几个透气孔，冷水入蒸屉，上汽后蒸十分钟，即可。
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    7.出锅的蛋羹打花刀，这一步是为了让酱汁能均匀的渗透。
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    8.淋上酱汁即可食用。
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    9.海参鸡蛋羹可以为爱美的你及身体虚弱的人群，在下午茶时补充养分，给女性朋友补充丰富的胶原蛋白，使你的肌肤像永远18岁！

    • 小贴士

    海参泡发炖煮请参照我的菜谱“如何泡发海参”，且依据自己的喜好，决定炖煮的时间。
    蛋液过筛这一步一定不要省略哦，它是使这道蛋羹入口细腻嫩滑的关键哦！

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