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宝宝营养餐系列~南瓜蒸糕

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瓜含有丰富的β-胡萝卜素,食用后在体内可转化为维生素a,对保护宝宝呼吸系统黏膜阻碍细菌病毒的侵袭很有帮助,而且维生素a还可以预防宝宝皮肤干燥、促进宝宝视力的发育。此外,南瓜中还含有维生素c、b族维生素、氨基酸等多种营养物质,它们对增强宝宝的免疫力都起着重要作用

作者: 糖贞糖宝宝辅食零食

小技巧

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    6.拌匀后,加入低筋面粉与中筋面粉拌匀
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    7.拌匀后呈黏稠不易滑落状态
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    8.倒入6寸模具中,底部垫油纸,用刮刀刮平。没有模具的宝妈可以用一个大碗,在大碗周围刷油。
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    9.发酵,发酵至2倍大
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    10.中小火蒸,60分钟左右
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    11.出锅后倒扣,凉了再脱膜。
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    12.简单易上手。
  • 小贴士

    南瓜含有淀粉、果胶等多糖物质,口感细腻,而且果胶还可起到保护胃粘膜免受刺激、利于咀嚼消化的作用。同时,南瓜中还含有一定的微量元素锌,可帮助宝宝增加食欲、预防皮肤干燥、口腔溃疡,促进宝宝生长和发育。
    有不懂的宝妈可以*咨询,也可以一起讨论。*

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