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肉末芹菜

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芹菜的功效:清热解毒,利尿消肿,平肝降压……春季养生可经常食用……

作者: 敏茹意精品厨娘

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    6.加生抽
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    7.加老抽
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    8.炒匀至上色后
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    9.芹菜放入
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    10.翻炒匀,加适量食盐
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    11.炒匀后出锅前加少许米醋
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    12.炒匀撒少许红椒末即可!
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    13.敏茹意作品~肉末芹菜
  • 小贴士

    ①猪肉选择精肉五花肉均可。
    ②老抽是为了提色,料酒是去腥。
    ③出锅前烹米醋能够增加这道菜风味。

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