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韩式辣炒土豆鸡爪

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Emm... 懒人左左大爱的韩式甜辣口味～朋友们可以根据自己的口味酌量增减调料～ 正常可以只放鸡爪爪！但是我吃鸡爪爪吃不饱～就加了土豆，味道灰常棒棒～ 第一次煮鸡爪的时候一定要注意时间，时间过长容易把皮肉煮烂等炒的时候就会碎掉影响口感#

作者: 茹左左i

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    6.鸡爪煮好斩成两段（不斩也OK），油热下蒜瓣炒香后转小火 加入鸡爪爪翻炒一分钟，加煎好的土豆条接着下韩式辣酱 番茄酱 酱油 半勺老抽 白糖翻炒两下，加一碗水盖盖中火烧开转小火10分钟。
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    7.8-10分钟的时候要开盖看看收汁情况，适当翻炒避免糊底，收汁差不多的时候就可以加白芝麻翻炒匀后就可出锅啦嘻嘻～

    • 小贴士

    1 煮鸡爪的时间要注意 适中才完美
    2煎土豆的时候油温不易太高，太高土豆下锅会疯狂溅油的，小火慢煎～

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