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雪花酥

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独家 · 7.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5405

去年做过一次雪花酥,今年又改良了一下,加入了草莓脆,中和了甜度,不会太甜,口感刚好。特别好吃哦,适合过年和家人朋友分享~

作者: ZX雪梨

小技巧

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    6.这样就差不多了。
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    7.加入奶粉搅拌,融化后关火。
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    8.倒入自己喜欢的坚果,果干,小饼干。搅拌均匀
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    9.最后放入草莓脆。
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    10.使棉花糖均匀包裹在饼干和果干上。
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    11.找一个容器,底部撒上一层奶粉,压实。上面再筛一层奶粉,放冷阳台冷藏半小时。
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    12.固定成形后,切块。
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    13.切开以后的样子,是不是超级好看!
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    14.里面也很丰富呢,口感有层次!
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    15.雪花酥就做好咯!一定要密封保存起来。
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    16.可以装在小袋子里,和家人分享啦!
  • 小贴士

    一定要选用不粘锅,而且全程小火加热,不停的搅拌。
    里面的饼干和坚果可以根据个人喜好添加,我用的是大庆的*~

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