下载APP
打开APP,查看视频做法>>

粤式-茼蒿鸡杂汤

8.2万点赞 · 145收藏

独家 · 5.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3042

在城市,鸡是杀好的,鸡内脏是分好的,在农家过年,鸡是自己杀的,鸡杂怎么处理?拿来烧汤呀,配上茼蒿更是风味独特。

作者: 踏雪花

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.一勺糖
  • 点击查看大图
    7.放油再烧三分钟左右至鸡杂熟了即可。
  • 点击查看大图
    8.开吃了。
  • 小贴士

    鸡杂已放料酒腌好,汤就不用再放酒了,也不用放鸡精的,鸡杂本来就是鸡的一部分,很鲜了。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活