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黑芝麻曲奇饼干【77分享】

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黑芝麻对人体是非常好的东西,做腻了蔓越莓曲奇饼干的不如来试试黑芝麻吧!加了黑芝麻的曲奇口感格外香酥!满口的芝麻香想想都流口水哈!

作者: Vicky琪琪

小技巧

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    6.蛋液打均匀如图。
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    7.加入过筛好的低筋面粉。
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    8.用刮刀切拌混合均匀至无干粉即可【混合均匀就行不要过份搅拌】
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    9.加入熟黑芝麻。
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    10.用刮刀混合均匀。
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    11.裱花袋套杯中装入混合好的面糊,裱花嘴和裱花袋我是提前准备好的。
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    12.在马卡龙烤盘上挤出花型【没有不粘烤盘记得铺层油纸哦】
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    13.烤箱上下火170度预热10分钟,中层烤30分钟(每个烤箱都有它的脾气,第一次最好守在旁边观察,烤至表面微黄即可)
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    14.烤好的饼干取出放凉。
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    15.成品图。
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    16.放凉的曲奇饼干装入饼干袋。
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    17.用封口机密封保存【这样保存的饼干防潮更好,外出携带更方便】
  • 小贴士

    这方子做出来的曲奇不会很甜,个人觉得刚好,每个人接受的甜度不一样,可以自行调整。

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