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红糖糯米藕

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女人不可三日无藕,而红糖又是补气血的佳品,加上补中益气的糯米,香甜软糯,在寒冷的冬天热乎乎吃上一口,幸福不过如此~

作者: 焦享悦

小技巧

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    6.大火煮开,转小火,并适时翻面,炖煮70分钟左右即可。
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    7.煮好之后晾凉一下取出
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    8.切片
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    9.装盘。如果喜欢吃甜,还可以把炖煮的汤汁继续熬煮粘稠,淋上即可,还可以撒上一把桂花,就是桂花糯米藕。
  • 小贴士

    灌糯米的时候,藕在菜板上轻轻上下撞击,可以让糯米更好的入孔,夯实。

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