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蛋黄酥（红薯版）

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作者: 茵茵少爷P1=L

用料

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    6.将水油皮和油酥分成若干份，将油酥包入水油皮中
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    7.揉成团后用擀面杖将混合皮擀成鸭舌状后从上往下卷起，盖上保鲜膜松弛20分钟
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    8.重复上一步后，继续松弛20分钟
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    9.将咸鸭蛋黄包入冷却的红薯泥中揉成球
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    10.将陷球包入混合中，塑形，表面刷蛋黄后撒上白芝麻
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    11.烤箱180度预热后烤30分钟，出炉
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    12.完成，打包送人
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