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超级爱吃蒜蓉，尤其是蒜末用油一炒，瞬间蒜的香味就出来了，配上粉丝，大虾绝对是非常棒的一道家常菜。
和大家分享一个储存虾的小敲门，虾大下的季节便宜，每次都多买，可以准备几个塑料瓶子，把虾装在里面，然后灌满水冷冻保存，可以多分几个小瓶子，吃的时候解冻方便。这样保存，长时间冷冻虾肉不会干。
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