下载APP
打开APP,查看视频做法>>

鲜炒三丝

6.8万点赞 · 143收藏

独家 · 5.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3452

这道菜重点在于鲜笋的清香,青椒爽口,做法简单,食来脆爽。微量的腊肉取其味,肉丝、笋丝、青椒丝,丝丝入扣,也是闽南地区常见的家常菜之一。

作者: 星哥7007

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入笋丝,加少许蚝油、料酒,翻炒片刻,加入少许清水,盖上锅盖煮两分钟。
  • 点击查看大图
    7.放入青椒丝、红椒丝, 中火拌炒均匀,水淀粉加微量醋液浇汁。
  • 点击查看大图
    8.收汁后,出锅装盘撒上芹菜花。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活