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椰蓉心形面包

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椰蓉面包里最常见的可能就是心形面包了 因为椰蓉的味道非常香 小孩子特别喜欢

作者: 大顺妈妈

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    6.揉到扩展阶段
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    7.然后发酵至两倍大 取出排气会后松弛十分钟
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    8.平均分成六份 并滚圆松弛十分钟
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    9.然后稍微按压 包入适量椰蓉馅
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    10.像包包子一样收口捏紧
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    11.然后擀成牛舌状
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    12.纵向对折
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    13.在中间割一刀 不要割断 如图所示
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    14.向外翻开就可以了
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    15.全部做好后 放入烤箱发酵 同时放热水保持湿度
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    16.发酵好后刷蛋液
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    17.放入预热好的烤箱180度15分钟左右就可以出锅了 做椰蓉面包的整个过程 都是香的……
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