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三丝拌面

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夏季食欲不振,来碗三丝拌面简单又爽口呢。

作者: 52HZ_想飞的鱼

小技巧

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    6.面条煮到九成熟,盖盖闷2分钟。
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    7.面条熟了过冷水。
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    8.准备好了。
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    9.拌匀。根据个人口味,爱吃辣可以加辣油或辣椒粉。
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    10.简单爽口的三丝拌面,夏季最适宜。
  • 小贴士

    调料不需要加盐。
    面条煮到九成熟闷一会,既节省煤气,面条又劲道。
    煮面条等水开了下面条,再沸腾两次都加少量冷水就差不多了。最后沸腾关火闷2分钟即可。过冷水捞出。

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