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爆炒蚝油豆角

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腊肉可以用其他的肉代替。少放点盐,因为蚝油里面有盐味。

作者: 晓芳就吃了一碗饭

小技巧

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    6.倒入豆角丁,翻炒均匀。
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    7.加入蚝油,炒制变色,锅中放一丢丢水,爆炒片刻,加入少量鸡精。
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    8.装盘即可,非常下饭的爆炒蚝油豆角就做好了。

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