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枣泥小餐包

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枣泥小餐包,其模样可爱,香软可口,甜甜蜜蜜的滋味让人愉快。早餐的时候,可以配上一杯五谷豆浆,营养就非常全面,也十分均衡了,对身体非常有好处。晚餐,也可以吃,配上喜欢的菜,可以减少米饭等主食的摄入,老少皆宜。这款小餐包的做法也不难,想吃的可以一起做呦。

作者: 郭新文

小技巧

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    6.发好的面团点下去不回缩就可以制作了。
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    7.把面团反复合均匀,做成剂子。
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    8.擀面团不用太薄了。稍厚一点,放入枣泥馅。
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    9.包成包子形。
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    10.在用刀压成长方形。
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    11.放入平底锅,刷一层食用油。
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    12.盖上盖子二次发酵,15分钟后打开火煎制。
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    13.煎制两面金黄即可。
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    14.可以出锅了。
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    15.合面包一样宣软酥嫩。
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    16.成品图
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    17.成品图
  • 小贴士

    全过程小火煎制,也可以用豆沙代替。

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