下载APP
打开APP,查看视频做法>>

豆沫丝瓜

7.6万点赞 ·

独家 · 5672浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.8万

以前妈妈经常给我们做的,现在想让更多的人看到,学到,吃到,希望大家喜欢

作者: 吾吴家大猴子

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.丝瓜切滚刀块
  • 点击查看大图
    7.甜椒切块
  • 点击查看大图
    8.锅热放油,油热放葱花
  • 点击查看大图
    9.先放捣碎的豆粒,翻炒一分钟左右就可以
  • 点击查看大图
    10.加入清水
  • 点击查看大图
    11.放入丝瓜和甜椒块,翻炒几下,盖上锅盖闷几分钟
  • 点击查看大图
    12.闷至丝瓜变软变色,放入酱油和醋,加入适量的盐,依据个人口味加入
  • 点击查看大图
    13.在煮两分钟,让丝瓜入味后加入鸡精就可以准备出锅了
  • 点击查看大图
    14.这是成品图,不是特别好看但是很美味,是最适合这个季节吃的一道菜
  • 小贴士

    甜椒可以不加,我个人比较喜欢吃甜椒所以放的,豆沫一定要翻炒一下,会去除一些豆腥味,先炖煮一下豆沫可以让豆沫更能出味道

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活