电饭锅版蛋糕

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  1.蛋清与蛋黄分离。
  蛋黄中+牛奶+1/3白糖+过筛低筋面粉+黄油 一起搅拌（先两样一起搅拌再依次加入搅拌更好）
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  2.蛋清+3-5滴白醋或柠檬汁+白糖（分3次加入）先用2挡打发出鱼泡状再次加入白糖换5挡打发
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  3.最后把剩下白糖全部倒进去打发到有波浪形即可
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  4.这样就可以了
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  5.把搅拌好的蛋黄分3次加入蛋白搅拌均匀
  然后电饭锅放一点油热锅，把搅拌好的放入电饭锅按下煮饭键