咖喱鸡肉盖饭(单人份）

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  1.新鲜鸡胸切块，大小合适就行。
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  2.将洋葱、土豆、胡萝卜、蒜切块准备好。
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  3.油开后放入混炒至香味出。
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  4.加水小火闷十分钟，水以刚好盖过为准。
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  5.加入咖喱料，放适当葱花。出锅前加少于泰式甜辣酱与酱油调色。