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榴莲是不少人喜欢吃的水果,果味浓郁,营养丰富,做成披萨更有特色。实话讲,我不太喜欢榴莲这种有“特点”的味道,但不妨碍为家人朋友制作这种特有“味道”的美食。
1、揉面要多次揉并不断摔打,一直使面团光柔筋道有弹性。2,选优质熟透的榴莲也很重要,做成后,榴莲香浓3、发酵好的面团摊饼后把气泡拍碎。
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