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家常版麻辣香锅

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最近迷上了麻辣香锅，感觉外面的虾不太新鲜，又贵，就自己买了点菜和对虾回来做啦！自己动手，丰衣足食，哈哈！因为我是广东人，所以吃得不太麻辣，喜欢麻辣的朋友们可以多放辣椒和花椒哦！

作者: 一只春岚呀0

用料

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小技巧

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    6.再放豆瓣酱炒出红油
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    7.放入对虾翻炒均匀。
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    8.倒入料酒、生抽翻炒均匀。
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    9.倒入焯好的蔬菜继续翻炒（如果此时锅太干可以适量加开水）
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    10.倒入耗油、干辣椒翻炒即可出锅。
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    11.成品，可以撒点葱花，白芝麻做点缀，吃起来也很香哦

    • 小贴士

    喜欢吃软的就炒久一点

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