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蒲公英不仅具有清热解毒,消痈散结,利湿通淋的功效,其膳食纤维含量极其丰富,食用可增加胃肠蠕动,杀菌消炎,延缓衰老等功效
蒲公英是药食两用的植物,全身是宝,春天是食用的好时节,不妨多食用一些新鲜的蒲公英,或炒,或汤,或包,或泡茶,都是很好的选择
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