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韩式烤肉寿司

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以前在韩国上学,很认真的跟房东大妈学习的早餐,不放肉松火腿之类的配料,自觉还是比较正宗的,少盐少油,宝宝吃还是很健康的

作者: 一硕姑娘GY=J

小技巧

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    6.卷好后烤至两面微黄就好
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    7.米饭蒸好后取出放至微凉,加入盐,香油,搅拌均匀,微咸为宜,除了腌肉和拌饭需要放盐,其他步骤都不需要放盐。
  • 8.洋葱切大块,热锅冷油,油至八成热加入洋葱爆香,随后放入腌好的猪肉,稍加黑胡椒炒香。炒熟后只留猪肉,洋葱不放。烫熟菠菜备用
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    9.超市买好的紫菜,上面铺好拌好的米,三边留边,靠近自己的一面全部铺满,(从这一端开始卷)依次放入萝卜,鸡蛋,猪肉,菠菜
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    10.卷紧实,在外皮涂香油,就可以准备吃了,早餐带走的话不用切也不用加热,常温就可以直接吃,在家吃就可以切段装盘了

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