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香辣金针菇

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爽脆清口的凉菜来了，香辣解腻，清凉爽口嗷，金针菇黄瓜还能*呢！

作者: 敏茹意精品厨娘

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    6.杂碎
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    7.加1勺生抽和2勺醋
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    8.金针菇控水加黄瓜丝放大碗里
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    9.加入拌好的蒜泥
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    10.拌匀了
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    11.加油辣子和剁辣椒
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    12.拌匀了
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    13.装盘淋香油
    敏茹意作品

    • 小贴士

    金针菇要烫熟了
    蒜瓣加盐再敲碎会更香，更黏糊
    辣椒随便放，随自己口感来

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