蕨菜[juecai]

不宜搭配

毛豆+蕨菜:影响营养素的吸收

大米+蕨菜:降低维生素B1的消化吸收

花生+蕨菜:会降低营养价值

豌豆+蕨菜:会降低营养

适宜搭配

蕨菜+猪肉:可开胃消食

蕨菜+豆腐干:可和胃补肾

蕨菜+银鱼:可减肥、降血压、补虚、健胃

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