内蒙古自治区位于中国北部边疆,地大物博,物产丰盈。全区境内生长着经济价值较高的野生植物600多种,其中罗布麻、芦苇等70多种纤维植物是造纸、制绳和人造棉的重要原料;榛子、山杏、文冠...+展开
内蒙古传统小吃。将黄米粉炒熟,加适量小麦面粉拌匀,冲入开水和成硬面团,...
2362浏览鄂尔多斯地区的奶酒,因原料和酿制方法不同可分为四类:一是叫“祈格”,即...
256浏览猪灌肠,也称香肠,用猪血、猪肠做制。把宰猪时的鲜猪血接下,加入葱花、荞...
893浏览秀丽白虾,又称秀丽长臂虾,因甲壳薄而透明,以其洁白,微带蓝褐或红色点,...
209浏览羊肉松的产地为内蒙古,是少数民族喜爱的风味制品。产品特点:黄亮酥香,品...
359浏览蒙古民族特别喜欢喝青砖茶和花砖茶,视砖茶为饮食之上品,一日三餐均不能没...
302浏览正蓝旗奶豆腐色泽呈白色或乳白色,具有奶豆腐特有的乳香味,口感微酸、爽口...
328浏览通辽肥牛为地理标志保护产品。内蒙古自治区通辽市(史称"哲里木盟"),是科...
254浏览乌珠穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,故以此得名。主要...
132浏览阿拉善各族群众久有吃馓子的习俗,其炸制技艺竟后来居上,堪称一绝,尤其是...
380浏览红腌菜,是河套特产、巴盟特产、内蒙古特产,以巴盟红腌菜最为出名,多以蔓...
1920浏览河套向日葵为农产品地理标志产品。向日葵是巴彦淖尔盟种植面积最大、范围最...
246浏览河套蜜瓜盛产于内蒙古巴彦淖尔市,河套蜜瓜外型溜圆,瓜重0.5公斤左右。呈圆...
895浏览乌盟玉米玉米生产和乌兰察布,这似乎是一对没有关系的概念。然而,近年来玉...
159浏览苁蓉,又名大芸,主产于内蒙古自治区的阿拉善盟。中医称其为地精或金笋,是...
189浏览