贵州是多民族聚居的省份,除汉族外,还居住着48个民族,各民族历史悠久,形成自己独特的民族文化和习俗。由于多民族、多文化、多特色的特殊环境下,孕育了许许多多的地方特产。贵州特产主要有...+展开
锡利贡米由于清香可口,品质极佳,稻株(苗)、稻穗、米饭均弥漫香气,当地...
226浏览遵义朝天椒,又名遵义小辣椒、虾子朝天小辣椒(因虾子辣椒市场而得名)。成...
258浏览桐梓玉兰片,产于贵州桐梓,是以楠竹鲜笋精心加工而成的干笋片。鲜笋是竹的...
2215浏览黄牛肉属于温热性质的肉食,擅长补气,是气虚之人进行食养食疗的首选肉食,...
323浏览惠水特色菜首选马肉,严寒的冬夜里,食用马肉火锅可使身体暖和。几年前就已...
296浏览腌鱼是侗族家庭少不了的特殊食物,其制作的时节多在寒露至霜降这段时间。纯...
1358浏览毕节臭豆腐干是将磨好的豆浆过滤后点成豆花,滤去清水,用小白布分别包成八...
2232浏览黎平香禾糯,为地理标志保护产品。黎平香禾糯主要产于贵州黔东南州,尤以黎...
310浏览圆珠半夏是中国中药宝库中的一种重要药材,它的功能是燥湿化痰,和胃止呕,...
212浏览大方种植辣椒历史悠久。据传,明朝贵州宣慰使、大方彝族女政治家奢香夫人拜...
362浏览惠水黑糯米酒晶莹透明,红亮生光,香气幽雅悦人,酒味酸甜爽口,醇厚甘美,...
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