泾源黄牛

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简介

泾源黄牛,产于宁夏回族自治区固原市泾源县,为地理标志证明商标。泾源县是自治区确立的肉牛产业发展核心区。近三年来,该县不仅探索出一条以改良土种黄牛,让牛吃“套餐”、住“宾馆”、建“户口”为主要内容的标准化养牛路子,更是建立起自己的销售渠道,吸引固原周边黄牛搭乘“泾源肉牛”品牌车,赶国际大集。
食材功效:黄牛肉温补脾胃,益气养血,强壮筋骨,消肿利水。主治脾胃阳虚,脘腹疼痛,泄泻,脱肛,水肿;精血亏虚,消瘦乏力,筋骨酸软等。

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